Les directives d’application DA-RE-CCC-2016 sont prorogées jusqu’à la mise en vigueur d’une annexe au RE-CCC-2019 en 2020. Le règlement d’élevage et les directives d’application peuvent être téléchargés sur www.courantsuisse.ch. Tel. Il provient uniquement de la chasse et se déguste en primeur en janvier. Parents: Duc-Métairie des Pics 757557 x Beauty-Dreiseenland 734600 Parents: Igor-Gisibach 746669 x Lilli-Runggaletsch 756284 +41 79 681 61 67 - www.laspinatscha.ch, Naissance: 15.03.2021 079 622 14 82 - jpboegli@chassejura.ch, Golda Meir-Bohemia Hill, Best of Breed, World Winner Tel. Gagnez du temps et bénéficiez d’une expérience personnalisée en acceptant l’utilisation des cookies. Tel. Eigentümer: Gilles Eichenberger, 2732 Reconvilier, Naissance: 08.04.2021 Parents: Dorn + Buba (-Bosnien) Dimanche 13 juin 2021 - Organisation: Groupe régional Romandie. Pittet, président Diana Romande. Eleveur: Brun Pirmin, 6162 Entlebuch Épreuves de chasse 2020 du Groupe Nord Ouest. La viande de sanglier est surtout consommée sous forme de daube ou en terrines. Parents: Elmer Fudd-Hunter’s Enigma ROI HR10017 x Luna-Löwenhof ROI 16/71676 Annexe = DA-RE-CCC-2016) a été accepté par le comité central de la SCS du 6 mars 2019 à Balsthal et par l’assemblée des délégués du CCC du 6 avril 2019 à Meggen. k.marggi@bluewin.ch, Comité directeur + Comité central + CE/CT/CEJ, Règlement du Concours combiné «Travail–Beauté», Règles de base pour la formation du jeune chien de chasse, Les chasseurs et leurs chiens courants dans le Jura, Commission (CE) + contrôleurs de chenil et de portée, Directive d’application du Règlement d'élevage, Memento du juge lors des examens d'admission à l'élevage, Admission à l'élevage (rapport individuel), Admission à l'élevage (rapport de non admission), Admission à l'élevage (récapitulation), Prix indicatif de la saillie d’un chien courant suisse, Prix indicatif d’un chiot courant suisse, Constitution d'une banque d'échantillons de sang pour de futurs projets de recherche, Règlement pour la formation des juges de travail du CCC, Règlement Epreuves et juges de travail de la CoTCh (PLRO-14), Communauté de travail pour chiens de chasse - CoTCH, Musée suisse de la faune et de la chasse. Suivez l'évolution de l'épidémie de CoronaVirus / Covid19 dans le monde. Eleveur: Guido Andry, Fionas 260, 7551 Ftan GR Eleveur: Pierre-Alain Troillet, Rte de Mauvoisin 333, 1948 Lourtier VS Parents: Caesar Baron-Grünalp 726958 METRO et ses partenaires les déposent et les utilisent pour personnaliser votre navigation, réaliser des statistiques de fréquentation et vous proposer des contenus ou publicités ciblés. En ligne depuis 2 jours. Les chiens qui obtiendront un CAC à Expo CAC Martigny (31 mai 2020) et un CAC à Expo IHA Kreuzlingen (30 août 2020) participeront au championnat de beauté 2020 du CCC. Parents: Baccio-Sidhalde717059 x Myrtille de la Cascade des Fayes 759483 Mais le gibier sauvage est uniquement commercialisé pendant les périodes de chasse autorisées par les autorités préfectorales, selon les espèces. Tel. Lièvre - Chevreuil Épreuves de chasse 2020 du Groupe Nord Ouest. » Pascal Pour le prix combiné 2020 (Travail - Beauté), soit le résultat de l'exposition spéciale du 31 mai 2020 à Martigny, soit le résultat de l'exposition IHA du 30 août 2020 à Kreuzlingen seront pris en compte. Tel. Commencez à vendre ou enchérir aux Ventes de taxidermie (décorative) de Catawiki. 079 353 53 00 - reto.andrea@bluewin.ch, Naissance: 07.03.2021 22 photos . Eleveur: Jakob + Marianna Ballat, La Vischnanchetta 6, 7452 Cunter GR Pour atteindre ce rang, nous avons toujours privilégié un approvisionnement de proximité. Parents: Lego-Brandiers Doublauds A11570 x Java-Echos de Belledonne 745868 Le gibier français fraîchement chassé n’est pas accessible toute l’année en raison des saisons de chasse qui sont réglementées. Le capucin est très goûteux en civet. Année 1977. 26/27.06.2021 - 7460 Savognin GR Fermes. Aubrac Carte de localisation de l'Aubrac dans le Massif central . METRO est le premier fournisseur de la restauration indépendante. Le levraut se consomme rôti. dobrnjac@icloud.com, Naissance: 11.05.2020 - 4 R/M - 3 H/F - encore 1 M Lucernoise: Electric Storm-Hunter‘s Enigma LOS 744912 La viande de chevreuil possède des qualités organoleptiques très recherchées. Parents: Kayo-Gisibach 768334 x Baia-Curtinatsch 734619 À la vente cette semaine: Crâne de bélier finement sculpté à la main et patiné sur support personnalisé - Motif Flower Mandala - Ovis aries - 49×52×28 cm. Tel. Tel. - www.bernsky-honic.cz. Le RE-CCC-2019 entre en vigueur 20 jours après sa publication dans les organes officiels de la SCS et du CCC. Ces situations extrêmes que tout le monde se doit de dénoncer sont également très révélatrices d’éleveurs en grande souffrance morale et économique. Voulons-nous la mort de la chasse au petit gibier et la disparition de nos chiens courants suisses ? Eleveur: Hans Müller + Carina Quadri, Schneitstrasse 41, 6315 Oberägeri C’est ainsi que METRO s’implique dans la gestion durable qui associe la protection de la nature et la pérennité des différentes espèces. Dans certains pays riches, quelques espèces (sanglier, chevreuil et cerf en France, et localement isard et bouquetin en montagne) tendent à nettement reconstituer leurs populations. Proposez à vos client du boeuf issu des meilleures races à viande, en morceau ou en carcasse. Tel. Parents: Kahn-Berner Jura 726969 x Diana-Bergahorn 750586 Ces restrictions sont nécessaires pour préserver la reproduction des animaux. 6, A-1130 Wien Nos exigences sur la qualité et la fraîcheur des produits alliées à la passion de notre métier sont au service des professionnels de l’alimentation. 079 429 27 82, Naissance: 05.04.2021 - à réserver 079 620 45 59 Ferme d'élevage de veaux de lait. Tel. Ces morceaux se servent grillés, de préférence saignants ou à point. Eleveur: Etienne Dobler, ch. Evolutions des sociétés ces dernières années Ci-dessous, l'évolution par an (depuis 2012) des créations et suppressions d'entreprises en France, par mois avec des courbes en moyenne mobile de 12 mois afin de voir l'évolution et les tendances, idem par semaine avec des moyennes mobiles sur 4 semaines. +41.79.769.65.33 - +41.81.842.66.92 - gian-reto.alini@hgc.ch, Naissance: 30.01.2021 - 3 R/M - 4 H/F Le RE-CCC-2019 (y.c. Parents: Igor-Gisibach 746669 x Lupa-Runggaletsch 756285 Eleveur: Schwander Hanspeter, D-95336 Mainleus Les dates sont différentes d’un département à l’autre. État des populations de gibier. Les ratites d'élevage et les mammifères terrestres d'élevage, autres que ceux visés au point 1.2 [23]. Tel. Eleveur: Martin Brunner, 39010 Tscherms (I) 078 666 33 10 La peau du canard présente une belle couche de gras fort appréciée. Leur viande étant peu grasse, elle se prête à merveille à toutes les recettes en cocotte. Le lièvre de l’année est recherché pour ses râbles. Eleveur: Frossard Patrick, 2353 Les Pommerats Eleveur: Reto Gadient, Gaidla 19, 7204 Untervaz Propriétaire: Walter Jäger, Caziz 15.06.2019 - Kreuzlingen 04.08.2019, Expo 2020: dimanche 31.05.2020 - CERM, Rue du Levant 91, 1920 Martigny VS, Dès maintenant, tous les problèmes d’élevage sont traités par : Type Offre de particulier . 079 221 01 13 - troillet@netplus.ch, Naissance: 22.05.2020 - 1 R/M - 1 H/F Mère (video): EC lièvre "140/140" – chevreuil "151/160" Un cerf aux globes oculaires poilus découvert aux Etats + de 170 000 produits à votre disposition, Paiement 3x sans frais avec la Carte METRO Reflexe, Dans votre établissement ou retrait en entrepôt, *Service 0,15€ / min + prix d'un appel local, Indisponible à  Télécharger des livres par Sophie Le Callenec Date de sortie: March 9, 2016 Éditeur: Hatier Nombre de pages: 160 pages Parents: Kiro-Rheinfels 748620 x Bassa-Altein 733308 Le prix sera remis lors de l'expo de Kreuzlingen. Parents: Pluto-Berner Jura A12929 x Dama-Piumogna 726133 +41 79 810 62 80 - guido.andry@outlook.com, Naissance: 07.04.2021 027 932 49 68 - 079 231 80 27 - georg.burchard@bluewin.ch, Site Internet: Tel. Tel. Statistiques et évolution des crimes et délits enregistrés auprès des services de police et gendarmerie en France entre 2012 à 2019 5 rue des Grands Prés - ZA du Petit Nanterre, Nanterre, 92000, Cuissot marcassin avec os sous-vide France, Cuissot sanglier avec os sous-vide France. Plancher d’acajou, système de raclette et barrières importées ... + d'infos. Elles ont un caractère contraignant. Géographie Altitude 1 469 m , Signal de Mailhebiau Massif Massif central Superficie 1 300 km 2 Administration Pays France Régions Auvergne-Rhône-Alpes Occitanie Départements Cantal Aveyron , Lozère Géologie Âge 6 à 9 millions d'années Roches Roches volcaniques et granites modifier L' Aubrac est un haut … Mouss a regroupé pour vous toutes les races de chiens pour vous aider à bien connaitre leur caractère avant de les adopter ! Leo Duschèn, Zernez GR, avec Cheyenne v. Varuna, Luzernerin, SHSB/LOS 688377, 7e, 90 pts. En dehors de ces périodes, votre spécialiste gibier vous permet de continuer à vendre ou à cuisiner du gibier sauvage congelé, ou du gibier d’élevage : Pendant le printemps et l’été, proposez une épaule de chevreuil rôtie au four. Père (video): EC chevreuil "133/160" – Expo "excellent" 079 200 23 39 - pirmin.brun@bluewin.ch, Naissance: 24.07.2020 - 5 R/M - 3 H/F (1 R/M disponible) Tel. x Auke-Eyengrund 748872 Tel. METRO vous propose des faisans et des perdreaux sauvages. Filet, pavé, entrecôte, ou steak de bison font le régal des amateurs de viande rouge peu grasse. Bahnhofstrasse 8, 3946 Turtmann Vous trouverez ainsi dans nos entrepôts des canetons, perdreaux, faisans, poules faisanes... Qu’ils soient entiers ou en PAC, ces produits permettent aux professionnels de la restauration de varier plus facilement les plats de leur carte. 26/27.06.2021 - 7460 Savognin GR Organisation: groupe régional des Grisons. Eleveur: Claudia + Gian-Reto Alini, Via da Manaröl 683, 7550 Scuol patrick.frossard@hotmail.com, Naissance: 28.04.2020 - 5 R/M - 4 H/F - Tous les chiots sont vendus. Eleveur: Bossi Gottfried, Unter der Fluh, 3204 Rosshäusern En dehors de ces périodes, votre spécialiste gibier vous permet de continuer à vendre ou à cuisiner du gibier sauvage congelé, ou du gibier d’élevage : Découvrez d'autres contenus liés à l'univers du gibier. Tel. Parents: Ben-Weinberg 730217 x Diva-Spinatscha 764823 Contact: Leo Duschèn, Tel. www.laufhund.at, Naissance: 20.01.2021 - 5 R/M, 3 H/F, tous les chiots vendus La recette du dimanche : Civet de chevreuil façon grand veneur; Les chasseurs font don de carcasses pour que les apprentis bouchers s’entraînent ; La recette du dimanche : Tourte perdrix, potiron, raisin et noisettes; Recette du dimanche : Bécasse au vin rouge; Terrine de Sanglier aux noisettes torréfiées; Chasse à l’étranger. , vous êtes assuré d’acheter du gibier à plume et à poil qui a été chassé et transformé en France. Eleveur: Balfanz Folko, Seckendorfstr. Parents: Looki-Closel de la Cure 732694 x Dana-Horde du Bois Noir 732828 Découvrez ces viandes qui se consomment le plus souvent à l’automne et pendant les fêtes de fin d’année. Nanterre. Alfred Gasser, Trimmis GR, avec Brando v. Spigerweg, Jura, SHSB/LOS 709036, 10e, 54 pts. La recette du dimanche : Civet de chevreuil façon grand veneur; Les chasseurs font don de carcasses pour que les apprentis bouchers s’entraînent ; La recette du dimanche : Tourte perdrix, potiron, raisin et noisettes; Recette du dimanche : Bécasse au vin rouge; Terrine de Sanglier aux noisettes torréfiées; Chasse à l’étranger. Eleveur: Zeljko Dobrnjac, 3703 Aeschi bei Spiez BE +49 9229 97 222 - hp.schwander@outlook.de, Naissance: début avril - à réserver Tel. Et les lièvres plus âgés sont parfaits en terrines. gottfried.bossi@lignocalor.ch, Naissance: 01.04.2020 - 3 R/M - 1 H/F Elle fera honneur aux repas dominicaux. Eleveuse / propriétaire: Radana Menšíková Ainsi, nous œuvrons en permanence pour établir des relations de confiance avec nos fournisseurs et nos clients. Découvrez la diversité des volailles de nos terroirs, grâce à notre gamme de poulets, chapons, cailles, pintades... Innovez avec cette recette de filet mignon de sanglier aux poudres de céleri, carotte et persil. La viande de cerf est un mets emblématique de notre gastronomie. 079 737 74 45 Georg Burchard, Président de la commission d’élevage Nesquik-Coteaux de la Cayrie SHSB/LOS 759458 Parents: Kliff-Ruggaletsch 748307 x Saisa-Champs Ferret 756088 (Expo: CJ EX 1 CACj) Parents: Drack-Horde du Bois Noir 732827 x Binja-Dreiseenland 734601 Eleveur: Fritz Keller, 7203 Trimmis Si vos convives apprécient les viandes marinées, nous vous conseillons le dos de cerf en rôti. Ce parc peur être dénommé enclos de chasse, si il comporte une habitation sur sa superficie.. (On se rapproche alors de Maisons closes….) Il existe aussi des parcs d’ élevage, et il me semble que la densité animalière doit être supérieure a 1 sanglier par Ha (à vérifier) Les parcs de chasse sont de taille variable de 50 à 1000 Ha, en principe entièrement clos. 079 228 77 77 - www.runggaletsch.ch, Naissance: indéterminée 079 350 26 45 - hans.mueller59@outlook.com, Naissance: 10.09.2020 - 2 R/M 7 H/F 840 000 $ Étable rénovée, conforme au bien-être animal pour l’élevage de 560 veaux de lait ou 650 veaux en pouponnière. Ces chiffres sont très loin de ce que certains détracteurs de l’élevage dénoncent à longueur d’émission télé, même si on peut toujours trouver quelques images choisies d’élevage à la dérive. « Suite à la votation du 27 septembre, les chasses traditionnelles des lièvres, lagopèdes, tétras, bécasses… sont dans le collimateur des référendaires et par ce fait, véritablement menacées. Nous vous proposons du canard, des canettes et des canetons originaires de France. Cas confirmés, mortalité, guérisons, toutes les statistiques du Bé 5, 2855 Glovelier Photos, explications, etc. En ligne depuis 1 jour. C’est aussi la garantie d’un respect strict des normes sanitaires en vigueur dans notre pays. Le gibier d’élevage à plume ou à poil peut être proposé à la vente tout au long de l’année. 079 414 59 70 Commission d'élevage: Rapport annuel 2019 – 2020 Champion de beauté 2020 du CCC Organisation: groupe régional des Grisons. +41.79.364.72.39 - +41.79.439.98.84 (deutsch) - etienne.dobler@gmail.com, Naissance: 21.03.2021 Eleveur: Kurt Marggi, 8834 Schindellegi Pour être toujours en mesure de vous proposer du gibier à plume, les experts METRO veillent à sélectionner les meilleurs produits d’élevage. Un cerf aux globes oculaires poilus découvert aux Etats 840 000 $ Ferme + d'infos. Journée des juges du CCC 2021.